Charolas de Bocadillos y Canapés - Fragga Pasteleria de diseño

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Charolas de Bocadillos y Canapés

Productos
Bocadillos Dulces y Salados

Listos para que tu y tus invitados solo disfruten de ellos!
Cada charola esta contemplada para 10-15 personas aproximadamente.
 

Salados

Bolitas de paté cubiertas de nuez  
Bolitas de queso crema con paté, cubierto de nueces y ajonjolí montados en capacillos, con galletas saladas.

Brochetas de jamón serrano con perlas de melón  
Perlas de melón envueltas de jamón serrano.

Mini Chapatas
Chapatas de Pan blanco con ajonjolí y/o pan blanco con Centeno rellenos de jamón de pavo con queso philadelphia o manchego. Se acompaña con un centro de aceitunas o jalapeños
  
Mini Chapatas Gourmet
Mini chapatas rellenas de queso philadelphia o manchego con diferentes opciones de relleno (1 a elegir): Jamón serrano, salami o pierna, Se acompaña con un centro de aceitunas o jalapeños

Uvas con philadelphia
Brochetas de Uvas cubiertas de queso crema con nuez y ajonjolí negro.

Banderillas de camaroncitos  
Brochetas de camarón de pacotilla con jitomate cherry, acompañadas de un aderezo de miel y mostaza.

Mini sándwich
Pan blanco con jamón, queso manchego o chihuahua, con aderezo de aceite de olivo y especias. Se acompaña con un centro de aceitunas o jalapeños

Papas cambray a las finas hierbas y salchichas cocteleras  
Papas cambray y salchichas cocteleras. Se acompaña con un centro de Dip de crema agria y especias

Volovanes  
Volovanes de hojaldre con diferentes opciones de relleno (1 a elegir): relleno de pathé, ensalada rusa, ensalada de atún o mousse de ostión. adornados con aceitunas.

Mini croissants
Mini cuernitos con diferentes opciones de relleno (1 a elegir): Ensalada de atún o tradicionales de jamón  y queso manchego. Se acompaña con un centro de aceitunas o jalapeños

Mini tortas  
Mini bolillos con ajonjolí de jamón y queso manchego, acompañados de chiles jalapeños o aceitunas

Mini tortas gourmet  
Mini bolillo con ajonjolí de jamón serrano con queso, salami con queso o pierna con queso, Se acompaña con un centro de chiles jalapeños o aceitunas

Carnes frías en banderillas      
Brochetas surtidas de: trocitos de jamón, trocitos de queso manchego, queso gouda o chihuahua, rebanadas de salchichas y aceitunas.

Salchichas hojaldradas  
Salchicha envueltas en hojaldre con ajonjolí negro.

Pepino Chilli  
Pepinos con cacahuates con miguelito y Chamoy


Dulces

Fresas rellenas con crema cubiertas de chocolate
Fresas rellenas con crema, cubiertas de chocolate, montadas capacillos.

Mini Brownies de chocolate
Brownies de chocolate con nuez bañados en chocolate.

Petit muffins de plátano o manzana con canela
Mini muffins de plátano con chocolate o manzana con canela montados en capacillos con crumble

Mini cupcakes
Mini Cupcakes tamaño bocadillo de vainilla, chocolate o red velvet

Tartaletas individuales de frutas
Tartaletitas  de frutas variadas, de Chocolate o de limon

Trufas "cakepops"
Pan vainilla, chocolate o red vevet, cubiertas de chocolate en capacillos.

Banderillas Frutales
banderillas de frutas: Papaya, uva, fresa, melón, fresa y piña, con base al centro de piña

Mini CheeseCake
mini cheesecake con zarzamora o mini cheesecake de Oreo

 

Información Bocadillos

*Todos nuestros productops son sobre pedido, 5 días de anticipación
  Pedidos urgentes verificar disponibilidad.
*Contratacion mínima de 3 charolas (pueden ser diferentes)
*Puedes pasar por tu pedido a nuestras instalaciones, el servicio de costo de entrega se cotiza acorde a dirección.
*Sin costo de entrega en algunas zonas de Coyoacán y Benito Júarez a partir de 12 charolas.
*Precios más IVA en caso de requerir factura
*Todo pedido requiere de 50% anticipo, el monto restante se puede pagar contra entrega.

Formulario de Bocadillos








 Paté con Nuez mini Croissants Petit Platano o manzana
 Serrano con melon mini tortas Mini Cups
 Chapatitas mini tortas gourmet tartaletas individuales
 Chapatitas gourmet carnes frias trufas "cakepops"
 Uvas c/philadelphia salchichas hojaldradas banderillas de frutas
 Mini sandwich pepino chilli Mini cheesecake
 Papas y Salchichas Fresas c/chocolate
 Volovanes mini brownies



 
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